Notícias do setor
-
Vida requintada, veja só, é importante...
Hoje em dia, muitas pessoas buscam um estilo de vida mais sofisticado, e armazenar alimentos parece fácil, mas requer muita atenção. Seja carne e frutos do mar processados, ou frutas e verduras, se não forem armazenados corretamente, a qualidade, o sabor e os nutrientes se deteriorarão consideravelmente com o tempo. O que fazer...Leia mais -
Manutenção diária de câmaras frigoríficas...
1. Como realizar a manutenção da unidade de refrigeração da câmara frigorífica? (1) No início da operação da unidade de refrigeração, verifique se o nível de óleo do compressor está na metade do visor de nível; e se o óleo lubrificante está limpo. Caso se constate que...Leia mais -
Você sabe a temperatura de armazenamento de di...
Quando os alimentos são armazenados e conservados, eles atingem a temperatura ideal para sua conservação. Nessa temperatura, a vida útil dos alimentos é longa, os nutrientes são preservados da melhor forma e você pode desfrutar do melhor sabor no momento do consumo. #1 Alimentos congelados: Entre -25°C e -18°C, a qualidade...Leia mais -
As vantagens da combinação de supermercados são...
O congelador combinado tipo ilha tornou-se um item indispensável no setor de congelados de supermercados devido à sua praticidade, facilidade de manuseio e ampla faixa de congelamento. Hoje, vou falar sobre as vantagens do congelador combinado tipo ilha para supermercados.Leia mais -
Esta é a forma mais eficiente em termos de energia para usar...
Além de garantir o efeito de resfriamento durante o uso do freezer, o consumo de energia sempre foi uma preocupação dos operadores. Como um refrigerador comercial, ele opera basicamente com alta frequência durante todo o ano, então como usar o refrigerador para economizar energia...Leia mais -
O que você deve saber sobre refrigerantes
Os sistemas de refrigeração utilizam refrigerantes como fluidos de trabalho, e os refrigerantes geralmente se apresentam em dois estados: líquido e gasoso. Hoje, falaremos sobre os conhecimentos relevantes a respeito dos refrigerantes líquidos. 1. O refrigerante é líquido ou gasoso? Os refrigerantes podem ser divididos em 3 categorias: refrigerantes simples...Leia mais -
Qual o tamanho do menor expositor refrigerado...?
Mini refrigerador de bebidas. Hoje, nosso tema é o mini refrigerador de bebidas. Este tipo de mini refrigerador aberto para bebidas é como uma versão menor do refrigerador aberto grande, sendo muito compacto em comparação com ele. É muito conveniente para supermercados e lojas de conveniência, e normalmente o utilizamos para...Leia mais -
O que devo fazer se esses problemas ocorrerem...?
1. O compressor de refrigeração não liga normalmente. Sugestões de manutenção: 1. Primeiro, verifique se a tensão da rede elétrica está muito baixa ou se o circuito do motor está mal conectado. Se a tensão da rede estiver realmente baixa, reinicie o compressor assim que a tensão da rede voltar ao normal. Se a linha estiver com mau contato...Leia mais -
Quanto você sabe sobre freezers tipo ilha?
Hoje, nosso tema é o freezer ilha. Antes de mais nada, você deve saber o que é um freezer ilha. Se você costuma fazer compras no supermercado, certamente já viu freezers expositores muito longos e grandes, geralmente horizontais, instalados no meio do supermercado, porque...Leia mais -
Quanto você sabe sobre vitrines de delicatessen...?
Hoje, nosso tema é o balcão expositor de frios. Você sabe qual é a função de um balcão expositor de frios? Os balcões expositores de frios são geralmente encontrados em lojas especializadas em frios, tanto em ruas e vielas quanto na seção de frios de grandes supermercados. A função...Leia mais -
Quanto você sabe sobre portas de vidro...?
Hoje vamos falar sobre o refrigerador/congelador/refrigerador com porta de vidro. Diferentemente do refrigerador aberto, o refrigerador com porta de vidro pode ser dividido em dois tipos: com conexão direta e com conexão remota, de acordo com a posição de instalação do compressor ou da unidade condensadora. Devido a...Leia mais -
Quanto você sabe sobre Open Display C...?
Hoje vamos falar sobre o refrigerador expositor aberto, também chamado de refrigerador de ar aberto. O ar de refrigeração é enviado para o interior do refrigerador por um compressor ou unidade condensadora, mantendo os alimentos e bebidas refrigerados, de forma a obter o efeito desejado.Leia mais
