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Refrigeração de armazenamento a frio por compressão...
Introdução aos tipos de compressores de refrigeração em câmaras frigoríficas: Existem muitos tipos de compressores para câmaras frigoríficas. São os principais equipamentos do sistema de refrigeração. Convertem energia elétrica em trabalho mecânico e comprimem o fluido refrigerante gasoso a baixa temperatura e baixa pressão...Leia mais -
O efeito do armazenamento a frio não é bom...
A capacidade de refrigeração não atende às necessidades de carga do armazém (baixa eficiência do compressor). Existem dois motivos principais para a falta de circulação do refrigerante. Primeiro, a carga de refrigerante é insuficiente, sendo necessária apenas a quantidade adequada neste momento; outro motivo é que...Leia mais -
O que posso fazer para evitar que o congelador...
Quando muitos clientes usam o freezer, frequentemente se incomodam com o ruído excessivo dentro do aparelho, o que não só afeta o humor do usuário, como também prejudica o negócio da loja. O que posso fazer para evitar que o freezer faça muito barulho? Primeiramente, precisamos descobrir a causa...Leia mais -
O princípio de funcionamento do equipamento de refrigeração...
Congelamento: O processo de usar a fonte de baixa temperatura gerada pela refrigeração para resfriar o produto a partir da temperatura ambiente e, em seguida, congelá-lo. Refrigeração: O processo de obtenção de uma fonte de baixa temperatura utilizando a mudança do estado físico do refrigerante para obter...Leia mais -
Modo de operação de descongelamento do refrigerador...
Quando o equipamento de refrigeração está em funcionamento, a superfície da serpentina do evaporador fica propensa à formação de gelo. Se o gelo for muito espesso, afetará a eficiência do resfriamento, sendo necessário o degelo imediato. Para a operação de degelo de equipamentos de refrigeração de baixa e média temperatura...Leia mais -
O que devo fazer se o compressor do congelador...
Os congeladores são amplamente utilizados em nosso dia a dia e, devido a fatores externos e internos, como uso inadequado ou baixa qualidade, podem apresentar uma série de problemas. Se o compressor parar após ligar o congelador, a primeira coisa a verificar é a condição de refrigeração do aparelho. Se...Leia mais -
A partir da comparação de dois conjuntos de distribuições...
Costumo ir ao supermercado Yonghui para fazer compras e notei que os funcionários da seção de frutas e verduras simplesmente despejavam caixas inteiras de tomates, maçãs e outras frutas e verduras na mesa de exposição ao repor os produtos. Pensando na beleza das frutas e verduras...Leia mais -
Fatores que causam a variação da temperatura...
1. A camada de gelo na superfície do evaporador do refrigerador é muito espessa ou há muita poeira, reduzindo a eficiência da transferência de calor. Outro motivo importante para a lenta queda da temperatura de armazenamento é a baixa eficiência de transferência de calor do evaporador, causada principalmente por...Leia mais -
Razões e soluções para o temperamento lento...
É comum que a temperatura do congelador do supermercado não baixe ou baixe lentamente. A seguir, analisarei brevemente os motivos para essa lenta queda de temperatura, na esperança de auxiliar meus colegas de trabalho. 1. Devido ao isolamento térmico deficiente ou à vedação inadequada...Leia mais -
Quais são os métodos para prevenir a erosão do solo...
Quando o comprimento ou a profundidade da câmara frigorífica for superior a 50 metros, deve ser instalada uma junta de dilatação. Existem muitas câmaras frigoríficas de grande porte. Como não há junta de dilatação no piso da câmara frigorífica, o solo apresenta uma grande área de fissuras, o que pode causar o colapso do piso da câmara frigorífica.Leia mais -
7 elos importantes do supermercado com alimentos frescos...
Mesmo uma simples operação de comercialização de commodities definitivamente não é uma simples compra e venda, mas sim um projeto sistemático. Problemas em qualquer elo do sistema afetarão toda a cadeia de vendas. Portanto, é crucial executar cada etapa com excelência. O sucesso vem da seriedade constante, e o fracasso...Leia mais -
Você deve ter se deparado com 10 grandes problemas...
A palavra "exposição" na verdade tem a ver com psicologia, assim como um homem vê uma mulher bonita e uma mulher vê um rapaz bonito, ele sempre quer olhar mais. Se a sua frutaria conseguir isso, os clientes vão querer comer as frutas e ficarão com água na boca, então você já ganhou metade da batalha. As frutarias que fazem um bom trabalho têm...Leia mais
