Além de manter o ambiente aquecido, a câmara frigorífica também é uma estação em que os equipamentos são mais suscetíveis a danos. Portanto, devemos prestar atenção à manutenção da câmara frigorífica, caso contrário, podem ocorrer danos e afetar a produção do ano seguinte. A seguir, compartilhamos alguns métodos e experiências sobre a manutenção de câmaras frigoríficas no inverno, para sua referência.
01、Sobre unidades de refrigeração
Quando a câmara frigorífica precisar ser reativada após um longo período de inatividade, após ligar a alimentação principal, aguarde pelo menos 2 a 3 horas antes de acionar o controle de temperatura. Isso ocorre porque o óleo lubrificante do compressor precisa ser aquecido para que a unidade funcione corretamente. Somente o aquecedor de óleo elétrico no disjuntor principal pode ser acionado. Após a unidade iniciar normalmente, o óleo será aquecido e a energia será automaticamente desligada! Isso é muito importante, caso contrário, mesmo um compressor de alta qualidade poderá ser danificado por falta de óleo.
02、Sobre a torre de armazenamento refrigerado
Para câmaras frigoríficas com unidades de resfriamento a água, se a câmara estiver fechada e sem uso, a água na torre de resfriamento precisa ser drenada para evitar que congele e danifique o condensador após o período de inatividade no inverno. Há um dreno na tampa da extremidade do condensador da unidade (o cilindro do tubo de água sob a máquina), que é um bujão de rosca. Use uma chave inglesa para desrosquear o condensador e a água poderá ser drenada. Quando a água estiver limpa, rosqueie o bujão novamente. Observe que, ao ligar a câmara frigorífica novamente, a torre de resfriamento precisa ser reabastecida com água.
03、Sobre o sistema de controle de armazenamento a frio
Após a instalação ou reutilização do sistema de armazenamento refrigerado após longo período de uso, a taxa de resfriamento deve ser adequada: recomenda-se controlá-la entre 8 e 10 °C diariamente, mantendo-a a 0 °C por um período de tempo, ajustando-a gradualmente para uma faixa de temperatura ideal.
04、Sobre a manutenção de placas de armazenamento a frio
Preste atenção ao impacto e arranhões de objetos duros na estrutura da biblioteca durante o uso. Isso pode causar deformações e corrosão na placa, reduzindo significativamente o desempenho de isolamento local da estrutura. Além disso, é importante proteger a integridade da placa durante o uso normal. Indústrias especializadas também devem considerar a proteção anticorrosiva da placa. Danos na placa e uma vedação inadequada podem afetar seriamente o isolamento e aumentar o consumo de energia.
05、Sobre a manutenção de peças de vedação para câmaras frigoríficas
Como o armazém frigorífico pré-fabricado é composto por várias placas de isolamento, existem algumas frestas entre elas. Essas frestas são seladas com selante durante a construção para evitar a entrada de ar e umidade. Portanto, durante o uso, é necessário reparar quaisquer falhas na vedação o mais breve possível.
06、Sobre a manutenção do terreno de armazenamento refrigerado
Geralmente, pequenas câmaras frigoríficas pré-fabricadas utilizam placas de isolamento térmico no solo. Ao utilizar a câmara frigorífica, deve-se evitar o acúmulo de grandes quantidades de gelo e água no solo. Caso haja gelo, não se deve utilizar objetos duros para quebrá-lo durante a limpeza, para não danificar o solo.
Os métodos acima são alguns dos convencionais e fáceis de operar. A implementação de algumas das medidas acima protegerá nossos equipamentos de armazenamento refrigerado. Para profissionais e clientes, isso significa que os equipamentos serão mantidos em bom estado e a produção prosseguirá sem problemas no próximo ano. Somente criando melhores benefícios para nós poderemos proteger a segurança dos alimentos.
Data da publicação: 17 de dezembro de 2021
