Mesmo uma simples operação de commodities definitivamente não é um comportamento simples de compra e venda, mas um projeto sistemático. Os problemas em qualquer link do sistema afetarão toda a cadeia de vendas. Portanto, é muito importante fazer bem todos os links. O sucesso vem de ser sério o tempo todo, e o fracasso pode ser um pouco descuido.
"A integridade é a base de uma empresa, e a qualidade é a vida de uma empresa." Para os produtos frescos do supermercado, a compra é o link mais importante para garantir boa qualidade e baixo preço, e as vendas são um meio necessário para garantir o lucro da empresa.
Dê a si mesmo um pulso ”antes de comprar
Desde os tempos antigos, tem havido um ditado na arte da guerra: "Conhecer a si mesmo e o inimigo vencerá todas as batalhas, e conhecer o inimigo e o inimigo nunca terminarão em cem batalhas". Os shoppings também são um campo de batalha. Para entender completamente seus concorrentes, entender completamente o reconhecimento do público do produto de produtos frescos, desejos de compra, poder de compra e o possível impacto de vários fatores etc. é fazer -se ficar de pé na premissa de um lugar invencível; em seguida, quais aspectos nos damos principalmente para "verificar o pulso"?
1. Preço. O preço é a coisa mais importante para prestar atenção antes de comprar. Os requisitos dos clientes para nós são sempre "boa qualidade e baixo preço". Portanto, antes de comprar, devemos primeiro pesquisar o preço dos produtos frescos no mercado e a faixa de preço aceitável para o público ao redor. Não seja cego. É necessário analisá -lo racionalmente e determinar o posicionamento do preço de compra do produto de acordo com a situação do mercado circundante, a situação dos concorrentes, a situação real dos clientes e a situação de vendas do mesmo período da história, para que a pesquisa possa ser verdadeiramente implementada. , Prescreva o remédio certo.
2. Quantidade. A quantidade do pedido depende em grande parte dos dados de pesquisa anteriores e da experiência do comprador e, de acordo com a situação de vendas no mesmo período do ano anterior e da situação real atual, se é afetada pelo clima e pelo clima, se existe a influência da mídia e se existe a influência de pragas e doenças. Além da situação real dos grupos de consumidores vizinhos para determinar o volume de compra, a precisão do volume de compra também é a chave para o sucesso ou falha da operação do supermercado, especialmente o tipo especial de produtos frescos, que são propensos à corrupção. Portanto, as pessoas são muito secretas sobre esse tipo de commodities. Neste caso especial, se o cálculo não for preciso, isso inevitavelmente levará ao final da "quantidade é muito grande e difícil de digerir, e a quantidade não é suficiente para ser magra".
3. Qualidade. Não há necessidade de dizer mais sobre qualidade. Ainda assim, o ditado “qualidade é vida”, o preço sem qualidade é em vão, a quantidade sem qualidade é uma conversa vazia e o produto sem qualidade equivale a roubar dinheiro.
Shook a cabeça dele para o comerciante ”durante a compraO chamado
Agitar a cabeça para o comerciante ”significa não deixar o comerciante liderar o nariz durante o processo de compra, não ouça as palavras do lado do comerciante, para não cair na armadilha, o comprador deve lembrar o“ pulso ”antes de comprar certas regras e uso de cor e, de acordo com a situação específica, depende da situação e da situação e da situação, que se refere a uma situação específica.
1. Hope significa que, depois de chegar ao local de compra, você deve primeiro esperar e ver a tendência geral, entender o conceito macro e basicamente delinear a área do produto que você está comprando. Não se apresse em vender, mas você deve estar ciente disso.
2. Pedir, é consultar comerciantes ou colegas de compra, principalmente nos seguintes aspectos, qualidade do produto, integridade dos comerciantes, satisfação de compra com comerciantes etc., bloqueando alguns comerciantes que atendem aos requisitos e garantem os cinco certificados da empresa que devem estar concluídos, a inspeção e a quarentena devem ser eficazes etc. etc.
3. O toque é encontrar produtos que atendam aos seus requisitos em qualidade através do toque e observação. Comprar caranguejos peludos no lago Yangcheng está entre eles. Ao comprar, preste atenção às seguintes características dos caranguejos peludos do lago Yangcheng: Existe um sentimento de hollowness em plenitude? A parte de trás do caranguejo é azul e refrescante? A barriga é branca e brilhante? As pontas da garra são amarelas douradas? Os cabelos nas garras do caranguejo são densos, macios e amarelos claros? Se todos atenderem aos requisitos, tudo bem.
4. Talk, that is, talk to the merchant about specific procurement matters, this is to “shake the head to the merchant” Do not let the merchant lead the nose, do not rush to affirm the various opinions or suggestions of the merchant, and suppress the price of the merchant in various ways , For example, poor product quality, poor sales, purchase volume, etc., and finally enable oneself to successfully complete the purchase task.
Após a compra, “perder peso e perder peso”
Depois de concluir a compra, os bens adquiridos pertencem a si mesmo e, no momento em que as mercadorias pertencem a si mesmo, a perda já ocorreu. A perda de produtos frescos tem um grande impacto no lucro bruto. Esta também é a parte mais difícil do gerenciamento de alimentos frescos. Se a perda de alimentos frescos puder ser reduzida, o lucro bruto de alimentos frescos atingirá a meta. No entanto, a perda de alimentos frescos está em toda parte, todo link do processo produzirá perda, da compra, pedidos, aceitação, manuseio, armazenamento, processamento, exibição e outros detalhes de uma série de detalhes, ou a perda virá procurar por você, então, como "diminuímos a perda"? Você deve prestar atenção aos seguintes links:
1. Manuseio, também tome os caranguejos peludos do lago Yangcheng como exemplo. Como os caranguejos peludos do lago Yangcheng são extremamente resistentes a colisão ou aperto, preste mais atenção durante o manuseio e o transporte para evitar empilhados muito altos ou empilhados incorretamente, fazendo com que a caixa externa seja empilhada e apoiada. Imparável caindo e destruindo.
2. Aceitação, devemos garantir o profissionalismo do pessoal receptor e entender completamente a maneira de receber produtos frescos especiais.
3. Armazenamento, a característica mais óbvia dos produtos frescos é o seu curto ciclo de vida, especialmente produtos frescos, como os caranguejos peludos do lago Yangcheng, que devem ser marcados quando empilhados para garantir a primeira saída das mercadorias e minimizar a perda.
4. Processamento, uma vez que as cordas de caranguejos peludos são fáceis de cair durante o transporte, muitos precisam de processamento secundário, e o profissionalismo do pessoal deve ser garantido durante o processamento para evitar perdas.
"Atualize a tela" quando colocado
Afinal, os produtos frescos são produtos frescos, para que precisem de exibições e ferramentas específicas. Embora existam limitações, ainda são necessárias atualizações. A exibição imutável definitivamente causará fadiga estética. Se você deseja despertar os desejos dos clientes, deve deixar que uma nova exibição facilite para os clientes analisá -lo, e é mais fácil despertar o desejo das pessoas de comprar. Então, como uma nova exibição pode ser alcançada? Claro que precisa ser "atualizado".
1. Tenha impulso. Como diz o ditado: “As pessoas vivem vigorosamente, vendem um pedaço de couro”, não importa onde sejam colocadas, elas devem exibir produtos sazonais.
2. Energético. Os produtos frescos são produtos frescos e vivos, e "Fresh" e "Live" são suas características. Portanto, é necessário usar a luz para liberar completamente sua “frescura” e “vitalidade”.
3. Há uma folha. Como diz o ditado: "Um herói tem três gangues". Tome caranguejos peludos como exemplo. Se você deseja destacar a posição dos caranguejos peludos, precisa de outros produtos para complementar os caranguejos peludos. Por exemplo, deixe algumas pessoas comprarem produtos de alto volume próximos aos caranguejos peludos. O papel dos clientes.
“Incentive os funcionários” durante as reuniões
No processo de vendas de mercadorias, o desempenho do vendedor afetará diretamente os resultados das vendas. Em outras palavras, se a mercadoria não fala, o vendedor é o porta -voz da mercadoria, e o discurso e o comportamento do vendedor representam a mercadoria. Portanto, o vendedor deve fazer o seguinte:
1. Responsabilidade, senso de responsabilidade é um fator indispensável para o sucesso de qualquer coisa, e a mentalidade de "não tem nada a ver consigo mesmo, desligar alto" é a mais indesejável.
2. Deus, o cliente é Deus, isso já é um clichê, mas não há muitos que realmente podem ser feitos. Como diz o ditado: "Se você quer que as pessoas enviem dinheiro, você precisa colocar mel na boca". Os olhos do cliente estão exigentes, você sempre haverá recompensas por seus esforços.
3. After-Sales, a atitude após a venda do produto também é muito importante. Não deixe que os clientes tenham a sensação de que "antes de vender as mercadorias é Deus, depois de comprar as mercadorias para o inferno", o ganho não vale a pena.
““Dar beleza de preço ”ao vender
Dar o preço "beleza e beleza" significa apenas o preço do produto "bonito", porque todo mundo adora beleza. Como diz o ditado: "Exceto por sangramento e dor, é doloroso gastar dinheiro". Todo mundo não está disposto a gastar dinheiro. Neste momento, temos que ser mais tentados no preço, para que nosso preço "bonito".
O preço é sempre a arma mágica mais direta e eficaz para vencer a competição, portanto, o controle de preços é a chave para o sucesso ou falha das vendas, mas a operação de supermercados deve não apenas observar os benefícios imediatos. A redução de preços de commodities, mas para olhar racionalmente e analisar calmamente as mudanças oportunas nas condições dos negócios, e observe profundamente o feedback do público para ajustar razoavelmente os preços das commodities. Se usado razoavelmente, a "beleza" no preço às vezes pode realmente desempenhar um papel. O papel de. Portanto, os seguintes pontos devem receber atenção em relação aos preços das commodities:
1. Preferências psicológicas. Os chineses têm uma longa história de curtidas e desgostos por números. Se o mesmo preço contiver 1, 4, 7, etc., os clientes não gostarão psicologicamente, e números como 6, 8, 9 podem ser amados por todos. Portanto, é necessário usar mais cérebros nos números de preços. Este é realmente um tipo de "jogo de palavras". Se esse tipo de jogo for feito, alcançará um efeito multiplicador com metade do esforço. Pelo contrário, a responsabilidade falhará.
2. Olhe para a hora certa. Há um povo dizendo "eu prefiro vender para uma garra, em vez de vender por um quarteirão". Isso significa que o preço deve ser alterado no tempo de acordo com o impacto do tempo na frescura da frescura (mas você não pode alterar o preço à vontade, deve se inscrever para alterar o sistema a tempo), não perca um bom momento para vender devido aos preços rígidos do sistema, porque os produtos frescos são mais caros e a “frescura” dos produtos frescos em si está mudando constantemente, portanto, o preço também deve ser revisado.
3. Conheça a si mesmo e o inimigo e investiga cuidadosamente as mudanças de preço dos concorrentes para formular respostas correspondentes de preços.
“Cuide dos clientes” na conversa
As vendas, de fato, não estão simplesmente vendendo um produto, mas um tipo de cultura. A comunicação entre vendas e compras é na verdade a troca de emoções. Então, como se comunicar com os clientes? É muito importante se comunicar com os clientes para fazer com que os clientes se sintam confortáveis. Então, o que deve ser comunicado com os clientes?
1. Relacionado ao produto, qualquer cliente que compra o produto deve estar muito interessado nele. Então, se você falar com ele sobre algum conhecimento incidental sobre o produto ou multiplicar o produto, o produto poderá estar mais efetivamente próximo da vida do cliente. Os clientes estarão muito interessados e se sentirão muito atenciosos. Obviamente, isso exige que nossa equipe de vendas tenha um bom entendimento do conhecimento relevante do próprio produto.
2. Em relação aos hobbies, a compra e a venda é realmente um tipo de comunicação entre qualquer pessoa. Todo mundo gosta de falar sobre tópicos de que gosta, e os clientes não são exceção. Observe intensamente as preferências dos clientes e depois fale sobre alguns tópicos relacionados, como dizer que, se um homem velho estiver interessado no tópico de seu neto, o vendedor pode conversar mais com o cliente sobre o tópico da criança e definitivamente ressoará com o cliente. Definitivamente, essa não é uma história trivial, mas invisivelmente você já aprendeu ao comprar e vender. Ambas as partes se tornaram amigos que pensam da mesma forma. Como são amigos, é claro que ele estaria disposto a visitar aqui com frequência.
Hora de postagem: Jan-07-2022
