A câmara frigorífica é uma construção especial utilizada para congelar e armazenar alimentos a baixas temperaturas. O piso, as paredes e o teto são revestidos com uma camada impermeável e isolante de determinada espessura para reduzir a entrada de calor externo. Além disso, para reduzir o calor radiante absorvido, a superfície externa da câmara frigorífica é geralmente pintada de branco ou de cor clara.
Método de economia e redução de energia em câmaras frigoríficas:
一A porta da câmara frigorífica deve ser fechada hermeticamente e não deve ficar exposta ao frio, e o consumo de frio da porta da câmara frigorífica deve ser reduzido considerando os seguintes aspectos:
1. Manter a porta refrigerada em bom estado para garantir sua abertura e fechamento sem problemas, verificar regularmente o desempenho da fita de vedação e do fio de aquecimento, remover gelo, geada e água a qualquer momento, manter a porta refrigerada bem vedada e evitar colisões com a porta durante o transporte.
2. Minimize ao máximo o número de aberturas da porta e o tempo de abertura, para que a porta possa ser fechada imediatamente ao entrar e sair.
3. Adicione uma cortina de algodão ou uma cortina de PVC macia na parte interna da porta.
4. Instale uma cortina de ar de alta eficiência na parte externa da porta do armazém e certifique-se de que ela esteja instalada corretamente e funcionando normalmente.
vocêControle de iluminação de armazém
A iluminação de armazéns não só consome energia elétrica, como também aumenta a temperatura interna. Portanto, a iluminação deve ser controlada em grupos, concentrando-se na frente, no meio e no fundo do armazém. Ao entrar no armazém, os funcionários devem minimizar a frequência e o tempo de uso das luzes, e garantir que elas sejam apagadas ao sair.
三Minimizar o número de pessoas que entram no armazém e o tempo que permanecem nele.
Os funcionários do armazém liberam calor continuamente, aumentando a carga térmica. Portanto, o número de operadores e o tempo de operação no armazém devem ser minimizados, e aqueles que não podem operar no armazém devem permanecer lá o máximo possível.
四Reduza razoavelmente o número e o tempo de abertura do ventilador.
O funcionamento do ventilador axial no refrigerador do armazém gera calor. Do ponto de vista da economia de energia, o tempo de inicialização e o número de partidas devem ser reduzidos ao máximo. No entanto, no armazenamento real de frutas e verduras, o método de operação econômico e que garante a qualidade do produto é: para garantir o resfriamento rápido, todos os ventiladores axiais são ligados. Após a estabilização da temperatura de armazenamento, o número de partidas é reduzido, e os requisitos de temperatura para o armazenamento são rigorosamente atendidos.
Você,Empilhamento racional. Melhorar a utilização do armazém.
A taxa de utilização do armazém afeta diretamente os benefícios econômicos do sistema de armazenamento refrigerado. Uma baixa taxa de utilização aumenta o consumo de frio por unidade de peso da mercadoria, o consumo de produtos secos também aumenta e, consequentemente, os custos aumentam. Portanto, embalagens resistentes, prateleiras e outros recursos devem ser utilizados ao máximo para otimizar a utilização do armazém. Quando houver insatisfação com as mercadorias, se as características de armazenamento forem iguais ou semelhantes e não interferirem umas nas outras, elas podem ser misturadas por um curto período.
六Operação de ventilação
Frutas e verduras continuam sendo organismos vivos após a colheita e sofrem metabolismo constante durante o armazenamento. Portanto, as câmaras frigoríficas para armazenamento de frutas e verduras precisam ser ventiladas regularmente. A ventilação consiste na entrada de ar fresco do exterior para expelir o ar viciado do interior do armazém. Quando a temperatura externa está alta, a perda de energia é significativa. Assim, a ventilação deve ser realizada quando a temperatura estiver próxima da temperatura interna do armazém. A frequência e a duração de cada ventilação devem ser determinadas de acordo com o tipo e as necessidades dos produtos armazenados.
Data da publicação: 01/12/2021
