Há 50 anos, o que o fundador do Wal-Mart, Sam Walton, gostava particularmente de fazer era dirigir seu próprio avião para visitar lojas em vários lugares ou encontrar novos projetos;
A RT-Mart enfatiza que a gerência sênior visita pessoalmente as lojas 365 dias por ano, e seu chefe Huang Mingduan costuma visitar as lojas de tempos em tempos.
A única loja King Ito Yokado (as vendas de uma loja na China são 576 milhões de yuans, Wal-Mart e Carrefour Store Sales são 147 milhões de yuans e 208 milhões de yuans, respectivamente), e sua cabeça, Tomihiro Saegada, persiste por mais de dez anos de loja todos os dias.
Problemas em patrulha da loja
A Shop Patrol é importante, mas a Shop Patrol também tem dois problemas.
Primeiro de tudo, muitos lojistas tendem a ser formalistas.
Mesmo que a loja seja patrulhada, muitos dos problemas que surgiram na loja não foram substancialmente resolvidos. Muitos gerentes de loja tratam as inspeções das lojas como uma espécie de prazer. De fato, de pé na minha loja, enfrentando pelo menos dezenas ou até centenas de funcionários, olhando para a aparência respeitosa de todos, sinto que realmente pareço um general e um mestre. A maioria das pessoas com essa mentalidade foi quando a loja estava patrulhando: “Este lugar não é bom, eu preciso corrigi -la”, “falei sobre esse lugar várias vezes, por que ainda é assim?” Os diretores e os chefes da seção na parte traseira assentiram um a um: “Sim. Sim, altere -o imediatamente, altere -o imediatamente”.
Todos os gerentes de loja desse tipo de situação de liderança estão muito cansados no trabalho, porque tudo deve ser promovido por si mesmo antes que possam ser movidas. A loja simplesmente não se afasta dele. Esses gerentes de loja estão cansados. Ao mesmo tempo, ele parecia desfrutar dessa ilusão - como se ele realmente não pudesse se mover depois que a loja saiu. Mas se ele sair, é mais provável que ele dê ordens do que você quando ele mudar. Então, eu quero provar que ele é valioso e bem posicionado para esta loja. A ideia é muito ingênua, estúpida e questionável na loja. A solução não ajuda.
Em segundo lugar, menos pessoas são proficientes em patrulhar lojas.
Senior retailer Liu Geng reposted Wal-Mart's news about Gao Fulan's shop visits on Weibo and wrote: “Shop shop inspections are a compulsory course for retail people and the essence of management. Unfortunately, nowadays, there are fewer people who are proficient in shop inspections, which is worth thinking about. “He said with regret: “Not everyone will visit the store and find the problem after walking around, but it can't be solved. The result is still the same.”
Wang Chen, que tem muitos anos de experiência em gerenciamento de marcas, acredita que 70% dos supervisores só podem encontrar problemas no site de inspeção da loja e depois dar indicadores; 20% dos supervisores podem analisar efetivamente os problemas, como por que o preço unitário por cliente caiu e por que o inventário é muito grande; Apenas 10% dos supervisores podem resolver problemas, como aconselhar guias de compras para aumentar os preços da unidade do cliente e ajudar a digerir o inventário ineficaz.
Então, como podemos fazer o trabalho aparentemente simples de patrulhar lojas?
Estabelecer um bom sistema de inspeção de loja
O setor de varejo é um negócio de baixa margem. Em muitos casos, as empresas de varejo precisam confiar nos efeitos da escala para se desenvolver. Os processos padronizados podem maximizar o impacto dos efeitos da escala. Portanto, as empresas gerais de varejo formularam um conjunto de sistemas de patrulha de lojas para manter um padrão fixo, para que as lojas e departamentos abaixo possam executar tudo de maneira planejada e sistemática, do funcionário à gerência e ao nível superior, siga esse sistema para patrulhar. Armazene, gerencie todos os detalhes.
Por exemplo, o departamento de loja visita a loja 2-3 vezes por dia e, em seguida, o gerente do departamento, vice-presidente de andar, gerente geral regional, gerente geral regional, vice-presidente nacional e presidente. Cada semana possui seus próprios acordos de patrulha de loja, que beneficiarão a empresa a longo prazo.
Mentalidade correta e esclarecer o objetivo da loja
Zhang Ren, ex -diretor de operações sênior do Walmart China, tem mais de dez anos de experiência em gerenciamento de varejo. Ele deve ter três objetivos toda vez que visita lojas para entender a loja, entrar em contato com os clientes e entrar em contato com funcionários e depois caminhar entre as fileiras das prateleiras no local. Do grande para o pequeno, a programação de funcionários, o SKU e o lucro bruto de cada produto estão todos dentro do escopo de sua loja.
Somente abaixando -se, livrar -se da mentalidade de "liderança" e esclarecer o objetivo da loja pode encontrar o problema de maneira mais eficaz e resolver o problema de maneira eficaz. O processo básico de patrulha da loja é fazer o gerenciamento de produtos e as inspeções de marketing para verificar a taxa de desperdício do produto, a frescura, a taxa de rotatividade, a taxa de estética, a estética, a combinação etc. e gerenciá -lo no local. Aqui, os executivos seniores podem ensinar pelo exemplo e pelo exemplo, transmitindo seus anos acumulados de experiência aos funcionários, ensinando -os a gerenciar armazéns, como exibir produtos e como associar produtos à venda. Este ainda é um bom processo de divulgação de treinamento e cultura corporativa.
Esclareça o conteúdo principal de gerenciamento da loja
A Shop Patrol não se trata apenas da loja, mas também precisa detectar e analisar as várias seções da loja.
Ao mesmo tempo, ao patrulhar a loja, o princípio de não afetar as compras dos clientes deve ser o princípio, e o princípio do "Cliente primeiro" deve ser considerado como princípio. Ao encontrar consultas de clientes, elas devem ser respondidas e explicadas imediatamente, e o apontamento aleatório é estritamente proibido. Também é necessário dar um exemplo ao patrulhar lojas e educar os funcionários para estabelecer um forte senso de responsabilidade. É necessário fazer registros escritos dos problemas encontrados e lidar com eles em tempo hábil.
Hora de postagem: dez-31-2021
