Sobre as possíveis falhas falsas de congeladores comerciais

     A pseudo-falha em congeladores comerciais refere-se a problemas em componentes ou peças não originais do congelador, causados ​​por uma variedade de falhas durante o uso. Na revisão de um congelador comercial, é fundamental descartar essas pseudo-falhas para que o processo seja bem-sucedido. A seguir, apresentamos as pseudo-falhas mais comuns em congeladores comerciais.

       O uso inadequado da câmara frigorífica, sua colocação em um local inadequado, a ventilação deficiente, o acúmulo excessivo de poeira no condensador e a falta de limpeza adequada, tudo isso prejudica a dissipação de calor do condensador, comprometendo a eficiência da refrigeração.

O excesso de alimentos armazenados na geladeira dificulta a circulação do ar frio, o que eleva a temperatura interna. A abertura frequente da porta da geladeira prolonga o tempo de funcionamento do compressor.

        O compressor aquece quando a câmara frigorífica está em funcionamento e dissipa constantemente o calor absorvido pelo fluido refrigerante no evaporador através do condensador. Portanto, a temperatura da carcaça do compressor geralmente também se mantém em torno de 80°C.até 90, que é a natureza do seu trabalho.

        Se o congelador não forma gelo ou geada, esse fenômeno indica excesso de umidade e alta temperatura interna. A umidade pode vir dos alimentos, mas também pode ser causada pela abertura frequente da porta, especialmente em congeladores de uma única porta. A solução é remover o gelo da superfície do congelador e ajustar o termostato para reduzir a temperatura interna.

        A câmara frigorífica em funcionamento produz um som de água, que é o movimento do refrigerante na tubulação. Quando o fluido chega ao evaporador, em estado líquido, o refrigerante emite um som nítido de água, que às vezes pode ser ouvido mesmo após o desligamento. Isso ocorre devido à inércia do movimento do refrigerante e é um som normal.

        Em condições normais de funcionamento, o calor da carcaça do refrigerador é absorvido pelo evaporador dentro do compartimento, enquanto o calor gerado pelo compressor é dissipado pelo condensador externo. Atualmente, alguns condensadores estão localizados na parte traseira do refrigerador, enquanto outros ficam ocultos nas laterais. Durante a dissipação normal de calor, a temperatura da superfície do condensador pode atingir 50°C.até 60Portanto, o aquecimento da carcaça de um refrigerador comercial é um fenômeno normal.

        O desempenho de refrigeração de um refrigerador varia de acordo com a estação do ano. Por isso, ele é equipado com um aquecedor de compensação e um interruptor de economia de energia, utilizados no inverno para aquecer o interior do refrigerador e aumentar a temperatura interna, resolvendo o problema de baixa temperatura ambiente que impede o termostato de funcionar corretamente e, consequentemente, o compressor de ligar. Se esse interruptor não for desligado no inverno, a refrigeração pode ser prejudicada.

       De acordo com as normas nacionais, a flutuação de tensão permitida para o refrigerador é de 187 V a 242 V. Tensão de alimentação insuficiente ou mau contato entre o plugue e a tomada podem fazer com que a tensão aplicada ao refrigerador comercial seja inferior à tensão de operação, impedindo seu funcionamento ou causando partidas frequentes. Quando a flutuação de tensão for muito grande, é melhor não usar o refrigerador.


Data da publicação: 31 de maio de 2023